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Uma experiência gastronômica de cinco pratos

São duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa por pessoa. Trabalhamos com peixe e frutos do mar, além de legumes, saladas, frutas e pratos italianos. Se você não está achando  o cardápio, é porque ele não existe! 

 

Nós recriamos os pratos a cada serviço. Todos os dias, o chef Tobia Messa compra os ingredientes mais frescos, tanto nas feiras orgânicas, quanto em colônias de pescadores. A partir disso, ele elabora o menu que servirá no dia. 

Ok! Aí você pensa... mas eu não gosto de frutos do mar, sou vegetariano, vegano, alérgico, difícil de comer. Como vou ao restaurante?

 

Não tem problema! Trabalhamos somente com reservas, e no momento da confirmação, registramos as restrições e adaptamos os pratos individualmente. Além disso, também temos menu infantil.